お茶会行いました。

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 デイサービスみほのでは1月21日、22日の2日間、毎年恒例のお茶会を開きました。過去にお茶の先生を呼んで教えられましたが、今年はお茶のキャリアのある職員を講師に、茶せんや茶杓の使い方、和菓子をあわせた食べ方などを学び、皆様の、集中力や忍耐力がそのお顔からうかがわれました。

 

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実際手に茶碗を持って、抹茶を茶せんで点てる動作は大変なもので、職員が手伝ったり、やっとの思いで点てた方などは疲労感はあるものの、゛美味しい、泡が多く点つと味が深い゛などと評価されており、二杯、三杯とおかわりする方も見られ、我々職員もやりがいを感じました。また一日目の和菓子は紅梅、二日目は千両と色合いも鮮やかでお味もおいしく,抹茶には欠かせないものであります。これからもより多くの利用者様方に参加していただけるよう、様々なサービスを提供していきたいと思います。

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