至福のひととき

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 デイサービスあんずでは、利用している皆様に普段とは違ったおいしい食事を提供できないかと思い、“寿司グルメ”を2月25日~27日で企画しました。
 
 
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   事前に希望を取ると、ほとんどの方が「お寿司食べたぁ~い。」と話され、1日に召し上がらない方はわずか1~2名でした。参加の希望を取った日から「どんなネタが出てくるのかな?」「早くお寿司の日にならないかな。」など話が聞かれ、皆様の“寿司グルメ”に対する関心の高さを感じスタッフ一同嬉しく思います。今回の行事の見所は、本職の職人さんにデイサービスまで来所して頂いて、利用している皆様の目の前で お寿司を握ってもらう!これに尽きます。

 

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営業時間外に3日間もデイサービスに快く来所して頂いた職人さんは、八戸市の新井田にある

“海川”(かいせん)のご主人です。昼食の時間に合わせて寿司を握る。人数は20名近くいましたが、職人さんが来所されたのは30分前でした。内心「本当に間に合うのだろうか・・・」と思っていましたが、スタッフの思いは要らぬものでした。

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さすが職人さん、あっという間に次々と出来上がり、みんなで一斉に「いただきます。」

お寿司は全部で7貫と巻物、その他に海老のお吸い物とフルーツがつきました。「おいし~い。」「幸せねぇ。」と満面の笑みで召し上がった後の、皆様からの言葉は「また“寿司グルメ”やってちょうだい!」でした。   今回企画した行事は、とても好評のようです。

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今後も、このように「楽しかった」    「嬉しかった」が、沢山聞かれる  行事を考えていきたいと思います。

今回、ご協力頂いた“海川”様   ありがとうございました。

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